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Salami Parmesano en boulot

Ingrédients

Porc, sel, graines de moutarde, glucose, dextrose, épices, ascorbate de sodium, culture de départ d’acide lactique, nitrite de sodium, vinaigre, fumée. Enrobage : fromage parmesan (lait pasteurisé, sel, lipase, cultures bactériennes, enzyme microbienne, chlorure de calcium), eau, gélatine, vinaigre.

Information nutritionnelle
PER 1/5 DE SALAMI (50 g)
Teneur % valeur quotidienne
Calories 190
Lipidess 14 g 22 %
Saturés 6 g 31 %
+Trans 0,1 g
Cholestérol 30 mg
Sodium 590 mg 25 %
Glucides 1 g 1 %
Fibres 0 g 0 %
Sucres 0 g
Protéines 12 g
Vitamine A 0 %
Vitamine C 0 %
Calcium 10 %
Fer 4 %