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Saucisse fermière de style mennonite

Aucune réfrigération requise

Sans gluten

Sans lactose

Dégustez les saveurs fumées de l’art centenaire qui distingue les saucisses de style mennonite de toutes les autres saucisses.

 

Cette saucisse fermière prend toute son ampleur sur le grill, surtout si elle est servie avec une moutarde à l’ancienne.

Fabrication

Nous fabriquons la Saucisse fermière de style mennonite de Freybe avec un mélange de porc de qualité, de poivre blanc, d’oignon et de moutarde. Le secret de la complexité des saveurs se trouve dans le procédé d’accrochage et de fumaison. Nous sommes très fiers de nos traditions de fabrication de saucisses transmises depuis six générations. Nous faisons honneur à leur expertise de plusieurs générations en prenant le temps d’assurer que chaque saucisson Freybe passe par les procédés traditionnels leur donnant leur saveurs distinctives.