Pepperoni sécher très épicé

Aucune réfrigération requise

Sans gluten

Sans lactose

Attendez une seconde avant de ressentir la chaleur. Le goût épicé est mélangé aux molécules de gras dans la viande, de sorte que lorsque vous mâchez le pepperoni, vous ressentirez la chaleur du piquant augmenter en intensité.

Ravivez un après-midi moche avec un soupçon de chaleur épicée pour vous réveiller et ramener votre concentration là où elle doit l’être.

Fabrication

Nous rehaussons la saveur avec le Pepperoni très épicé de Freybe en utilisant nos coupes de porc et en leur donnant le piquant avec du poivre de cayenne ou du paprika, puis en mélangeant le tout jusqu’à une consistance parfaite. Lorsque le Pepperoni très épicé est dans son boyau, nous prenons le temps de le fumer au bois de feuillus jusqu’à ce qu’il soit complètement séché, prêt à manger et débordant de la fameuse saveur Freybe.

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